Adelgazar y seguir de comilona? 9 rellenos bajos en calorías para cada día

Adelgazar y seguir de comilona? 9 rellenos bajos en calorías para cada día


El mayor enemigo de cualquier dieta: el hambre. Lo que ayuda a evitarlo son los rellenos bajos en calorías.

Cuando hablamos de alimentos bajos en calorías, pensamos rápidamente en hojas de ensalada y similares. Pero, ¿quién se llena realmente con eso? ¡Nadie! Afortunadamente, "bajo en calorías" no significa necesariamente "ensalada sin aliño". Efectivamente, hay rellenos que no van directamente a las caderas. Alimentos que no dañan la silueta y sacian el hambre.

¿De qué sirve si vuelves a tener apetito al cabo de una hora? Eso sólo conduce a la frustración y al hambre voraz, y al final, echamos mano de la bolsa de patatas fritas. Por eso, lo que comemos debe mantenernos saciados y felices el mayor tiempo posible. Hemos recopilado exactamente estos alimentos para usted. Y lo mejor: puedes disfrutarlos como tentempié entre horas, pero también en el trabajo o como cena. Aquí tienes 9 rellenos saludables para cada día:

¡Debes conocer estos alimentos bajos en calorías!

1. Relleno: Patatas

Mucha gente piensa que los hidratos de carbono, incluidas las patatas, son malos para la silueta. Por eso están prohibidos en muchas dietas. Pero eso no es cierto en absoluto. Los hidratos de carbono nos proporcionan energía y contienen fibra que nos hace sentir saciados. Así que adelante, cómete una patata. 100 gramos -lo que equivale aproximadamente a una patata grande- sólo tienen unos 70 kcal.

patatas deutsch


Si las preparas como patatas asadas o para llevar y las comes con una cucharada de crema agria, apenas rondan las 100 kcal. Como guarnición, puedes comer verduras hasta saciarte. (Lo mismo ocurre con los boniatos, por cierto... ¡mhhh!).

patatas gewurz

2. Relleno: Verduras

Cuando se trata de rellenos bajos en calorías, las verduras están muy por delante. Apenas tienen calorías y te llenan. 100 g de zanahoria tienen unos 25 kcal. La coliflor tiene unas escasas 22 kcal por 100 g y los pimientos rojos algo menos de 30 kcal. Así podrás comer hasta que estés lleno y satisfecho.

verduras prohibidas para diabéticos

Lo bueno es que las verduras son muy versátiles y se pueden tomar como guarnición en cualquier comida, ya sea crudas, fritas o a la plancha. Rebozados en requesón magro o yogur desnatado, los pepinos, zanahorias, pimientos y demás son una alternativa deliciosa, baja en calorías y saciante para la noche televisiva.

3. Saciante: queso de leche agria

¡Los amantes del queso toman nota! A diferencia de otros tipos de queso, el queso de leche agria como el queso Harzer es extremadamente bajo en calorías. Una ración de 100 g tiene unas 126 kcal. Cortado en canónigos y rociado con un poco de aceite de oliva, se obtienen unas 150 kcal.

Si prefieres los carbohidratos con queso, tampoco tienes porqué renunciar a ellos. Una rebanada de pan integral tiene unas 100 kcal. Añada unas rodajas de pepino y tendrá una comida con menos de 250 kcal que le garantizará saciar su hambre.

Consejo: unta el pan con pasta de tomate en lugar de mantequilla. Es bajo en calorías y sabe maravillosamente afrutado y picante con queso.

4. Relleno: Avena

Los copos de avena tienen un alto contenido en fibra. Se hinchan en el estómago y te mantienen lleno durante mucho tiempo. Así que son ideales para perder peso. No hay que desanimarse por el número de calorías. 100 g tienen unas 350 kcal. Parece mucho, pero no lo es si tenemos en cuenta que nos mantiene saciados durante mucho tiempo y que la avena apenas contiene grasa. Además, sólo necesitas 3 cucharadas soperas de avena para una ración, lo que supone menos de 50 g.


Un buen comienzo del día es una ración de copos de avena con leche desnatada. Si eso te parece demasiado aburrido, puedes añadir al bol alguna fruta, como manzanas o bayas. El estómago tarda un par de horas en recuperarse después de esta porción.

Más información sobre cómo adelgazar con copos de avena, incluidos consejos y deliciosas recetas.

5. Relleno: quark y yogur desnatados

¿Quark bajo en grasas como alimento saciante? ¡Sí! Puede disfrutarse solo, pero el queso quark sabe especialmente delicioso si se le añade fruta. Una porción de queso fresco bajo en grasas con frambuesas tiene unos 150 kcal. Se puede endulzar un poco con una cucharadita de miel. Si no es suficiente para saciarte, puedes añadir unos copos de avena. Un desayuno perfecto o para el pequeño hambre entre horas.

quark y yogur desnatados

El queso quark bajo en grasa también sabe muy bien con verduras. Añada a la cuajada un puñado de hierbas aromáticas frescas o congeladas y sazone con sal y pimienta. A continuación, corta zanahorias, pimientos o colirrábanos en tiras y sumergelos en el quark. Es el tentempié perfecto para los calurosos días de verano. Te llena y es bueno para tu figura.

6. Relleno: Pescado

No tienes por qué prescindir del pescado cuando se trata de rellenos bajos en calorías. Uno de los pescados más favorables a la figura es el bacalao. Una ración sólo tiene 75 kcal. El rape y el lucio también tienen entre 70 y 80 kcal por 100 g.

pescado deutsch

El pescado contiene muchas proteínas. Esto te llena durante mucho tiempo y es perfecto si quieres perder unos kilos. Las verduras al vapor son un buen acompañamiento para una comida rica en proteínas. Si tienes un poco más de hambre, también puedes comer hidratos de carbono con el pescado, por ejemplo una patata grande.

¿Asado, al vapor o al horno? ¡Descubre aquí cómo preparar pescado delicioso muy fácilmente!

7. Relleno: Fruta

Manzanas, kiwis, fresas, ciruelas, melones, piñas... Hay muchos tipos de fruta. Y además están deliciosos. Otra ventaja es que tienen pocas calorías. 100 g de fresas, por ejemplo, sólo tienen unas 32 kcal. Una ración de sandía tiene unos 37 kcal. Encontrará más información sobre calorías en nuestra tabla de calorías "Fruta".

el tomate es fruta o verdura


Cuando sientas un poco de hambre, una ración de fruta es lo que necesitas. Puedes preparar rápidamente un yogur de frutas con yogur natural magro. Simplemente haga puré parte de la fruta, como frambuesas o fresas, y pique el resto e incorpórese al yogur. A diferencia del yogur de frutas ya preparado del supermercado, ahorras calorías a pesar de la ración más grande y tu estómago se mantiene ocupado durante un buen rato.

8. Relleno: Legumbres

Judías, guisantes, lentejas: las legumbres contienen mucha fibra. Sacian sin aportar demasiadas calorías. Una ración de judías verdes sólo tiene unos 35 kcal. Los guisantes alrededor de 80 kcal y las lentejas alrededor de 80 kcal.

No dudes en combinar las legumbres con otras verduras. Cuanto más colorido y variado es un plato, más vitaminas y minerales contiene.

9. Relleno: Arroz Integral

100 g de arroz integral tienen unas 350 kcal. Parece mucho. Pero la cifra de calorías corresponde al arroz crudo. El arroz cocido pesa aproximadamente el doble. En otras palabras, consumirá unas 350 kcal por una ración de 200 g de arroz integral (cocido). Después, el hambre está garantizada.

arroz rojo mexicano

Con verduras al vapor o diversas salsas ligeras, puedes preparar una gran variedad de arroces que te llenarán. El arroz cocido también está delicioso en ensaladas y es una alternativa a la mozzarella o los picatostes ricos en grasas.

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